Kiitoksia teille Puutarha Ystäville hyvistä vinkeistä miten Marja-aroniaa voisi hyödyntää.
Viiniä, vispipuuroa, omena-aronia hilloa, mehua...
Tack ni vänliga Trädgårdsmänniskorna för fina ideer hur man kan använda Aronia bären. Till vin, saft, vispgröt, äppel-aronia sylt...
Olin yllättynyt kuinka reilusti marjoja saatiin nopeasti ja helposti kerättyä aitapensaastamme. Olisipa ollut harmi jättää ne sinne...
Jag blev överraskad över hur mycket bär vi fick från våra buskar. Och det gick fort att plocka bären (iförsig så var vi många, barnen tyckte det var trevligt och lätt!).
Sotkuista hommaa kuin mikä! Keittelin marjoja ja tilkan vettä ja lopuksi soseutin ne mixerillä (en ihan täydellisesti, jätin muutamia marjoja sekaan mutta jos tekisin uudestaan voisin ajaa ihan sileäksi) ja lisäsin marmeladisokeria pakkauksen ohjeen mukaan.
Kladdigt! Kokade bären med en skvätt vatten och när bären började mjuka så skörde jag med mixern. Skulle jag göra om det så skulle jag sköra det till en jämn vätska utan att lämna bären, tror att det blir ännu bättre så. Tillslut tillsätte jag marmelad-socker (enligt förpackningens anvisning) och kokade några minuter till.
Ja hillo sopii erittäin hyvin juustojen seuraksi! Nam!
En riktig bra sylt till ostarna. Gott!
PS. Osa marjoista on vielä pakkasessa, jos vielä tulee lisää hyviä käyttöehdotuksia otan ilomielin vastaan! Marjoissa on hyvä, hapokas, hiukan viinirypälettä muistuttava maku.
PS. Hälften av bären är i frysen så fler goda ideer tas emot! Bären har en fin, lite syrlig smak som påminner om vindruvor.
