Syksyn istutukset. Höst planteringar.

Syksyinen kori toivottaa Tervetulleeksi!

En Höstplantering Vällkomnar vid ingången!

Ehkä helposti ajattelisi että ovenpieleen aseteltu kukkaistutus olisi vieraita varten, mutta niin kauan kuin olen kukkakoreja tehnyt, olen huomannut etä nautin niistä joka kerta kotoa lähtiessä ja tullessa. Kauneus tuo onnelista mieltä, kiireessäkin.

Man skulle lätt tro att en plantering vid ingången är för gäster men under mina "trädgårds år" jag gjort blomkompositioner har jag märkt att jag njuter av dem oerhört mycket själv.

Varje gång jag kommer hem eller går ut ser jag planteringen och blir lycklig. 

Man blir alltså inte blind för den, trots vardagen.

Miten hankalaa saada syklaamin upea tumma väri valokuvaan. Mietin valehteleeko valokuva vai värinäkömme? Nämä syklaamit ovat oikeasti aivan intesiivisen tumman seriisejä.

Så svårt det är att få den rätta färgen av syklamen på foto. Är det kameran som ljuger eller mina ögön? Den rätta färgen är nämligen en intensiv mörk ceris.

Nämä Erica kanervat ovat lemppareitani, niissä on mielestäni paras väri.

Jag gillar dessa Erica callunas, de har bästa färgen enligt mig!

Vackra höst dagar till er Alla!

Kauniita syyspäiviä teille Kaikille!

Puutarhahaaste.

Syksy ja sateet. Siinäpä hyvää syytä istua villapaitaan kääriytyneenä tietokoneella ja lueskella blogeja ja miettiä puutarhafilosofiaa.

Syksyllä kun puutarha hiljenee on myös aikaa vastata haasteisiin...

Lähetän haasteeni  ihastuttaviin blogeihin joita seurailen, mutta yhtälailla jokainen joka tämän lukee saa haasteen ottaa vastaan:

1. Anna meille 5 kauneinta kuvaa puutarhastasi. Ne voivat olla lempikasveista tai koko puutarhasta. Keväästä, kesästä, syksytä tai talvesta.

2.Kasvatatko kauneutta vai hyötyä?

3. Mistä löydät inspiraatiota puutarhaasi?

4. Paras puutarhakirjasi?

5. Jos olisit kasvi - mikä olisit?
6. Oletko harrastelija vai ammattilainen -Mistä olet hakenut puutarhaoppisi?
7. Mikä on paras puutarha vinkkisi?
8. Millainen on unelmapuutarhasi?
9. Kuulutko Puutarha yhdisykseen?
10. Millainen on sinun puutarhafilosofiasi? Mitä puutarhan hoito sinulle merkitsee?
11. Mikä puutarha (jossa olet vieraillut) on jäänyt mieleesi?

Pionihulluutta ja Puutarhaunelmia 

Pihallani 

Anun Puutarha 

Hernepensaskujanteen takana siintää potager 

Kanatarha 
Tina's 
Rikkaruohoelämää 
Onnea istuttamassa 
Mama's Garden 
Garden of my Dreams 
Marian Koti ja Puutarha 

Olkaapas hyvät haasteesta!

Ja minä vastailen ensin Marin haasteeseen Onnenapiloita blogista ja vastaan sitten Puutarha haasteeseeni itsekkin =) 

1. Mitä teet työksesi? Parannan, kuuntelen ja lohdutan.
2. Mikä oli haaveammattisi lapsena? Satukirjojen kuvittaja.
3. Minne tahtoisit matkustaa? Afrikkaan safarille lasten kanssa kun ne ovat tarpeeksi isoja ja äiti ois saanut kerättyä matkarahoja varten säästöjä.
4. Omituisin tapasi? Kun sataa ja lapset tulevat sisälle, minä lähden tekemään puutarhatöitä.
5. Lettuja vai vohveleita? Molempia, rakastan lettukestejä.
6. Onko ruokia joita et suostu syömään? Veriruokia.
7. Rakkain huonekalusi/esineesi? Kamera? Riikka Soinisen maalaama "Välisoitto".
8. Minkä elokuvan katsoit viimeeksi, oliko hyvä? Kekkonen tulee! Se oli visuaalisesti kaunis ja kosketti Lapin tyärtä.  Suosittelen.
9. Kerro jokin hyvä kirja? Äidin Voimakirja. Siinä oli paljon hyvää mietittävää juuri minun elämänvaiheeseeni.
10. Osaatko neuloa villasukat? En.
11. Ovatko joululahjat jo ajankohtaisia, vai oletko jouluviikon lahjanhankkija? Yksi lahja on jo hankittuna. Yleensä suunnittelen ja ostelen lahjat hyvissä ajoin. Se on niin mukavaa touhua.

Kiitos myös tunnustuksesta Kruunu Vuokolle  Puutarhan Lumo blogista!

Värikästä ja iloista syksyä Puutarha ystäväni!

Aroniamarmeladia ja juustoja. Aroniamarmelad med ostar.

Kiitoksia teille Puutarha Ystäville hyvistä vinkeistä miten Marja-aroniaa voisi hyödyntää.

Viiniä, vispipuuroa, omena-aronia hilloa, mehua...

Tack ni vänliga Trädgårdsmänniskorna för fina ideer hur man kan använda Aronia bären. Till vin, saft, vispgröt, äppel-aronia sylt...

Olin yllättynyt kuinka reilusti marjoja saatiin nopeasti ja helposti kerättyä aitapensaastamme. Olisipa ollut harmi jättää ne sinne...

Jag blev överraskad över hur mycket bär vi fick från våra buskar. Och det gick fort att plocka bären (iförsig så var vi många, barnen tyckte det var trevligt och lätt!).

Sotkuista hommaa kuin mikä! Keittelin marjoja ja tilkan vettä ja lopuksi soseutin ne mixerillä (en ihan täydellisesti, jätin muutamia marjoja sekaan mutta jos tekisin uudestaan voisin ajaa ihan sileäksi) ja lisäsin marmeladisokeria pakkauksen ohjeen mukaan.

Kladdigt! Kokade bären med en skvätt vatten och när bären började mjuka så skörde jag med mixern. Skulle jag göra om det så skulle jag sköra det till en jämn vätska utan att lämna bären, tror att det blir ännu bättre så. Tillslut tillsätte jag marmelad-socker (enligt förpackningens anvisning) och kokade några minuter till.

Ja hillo sopii erittäin hyvin juustojen seuraksi! Nam!

En riktig bra sylt till ostarna. Gott!

PS. Osa marjoista on vielä pakkasessa, jos vielä tulee lisää hyviä käyttöehdotuksia otan ilomielin vastaan! Marjoissa on hyvä, hapokas, hiukan viinirypälettä muistuttava maku.

PS. Hälften av bären är i frysen så fler goda ideer tas emot! Bären har en fin, lite syrlig smak som påminner om vindruvor.

Omenanmaistajaiset ja punaista omenahilloa. Äppel smakprov och rött äppelmos.

Omenanmaistajaiset kuulostivat niin houkuttelevalta että lähdettiin Prinsessani kanssa yksi lauantai aamu puutarhamyymälään maiselemaan omppuja. Jossain lähitulevaisuudessa siintää uusi puutarha ja lapsetkin (etennkin sen jälkeen kun käytiin työkaverini puutarhasta poimimasta omenia ihan pussikaupalla) ovat jo laittaneet toivelistalle PALJON OMENAPUITA!

Tässäpä sitten maistellaan eri omenalajikkeita . Kesäomenia nämä. Sopivat lajikkeet pitäisi siis suunnitella puutarhaan:

Aikaisten kypsyviä kesäomenia, 

Makeita lapsille syötettäviä,

Omenahilloa varten omenia (hapokkaita, makua),

Leipomiseen ja uuniomenia varten,

Säilytykseen,

Syysomenia etteivät kaikki kypsy yhtä aikaa...

Lisäksi muutama koristeomenapuu joiden kukintaa vaan ei voita mikään!

 Tässäpä näitä meidän makusteluja, saa kommentoida ja antaa hyviä vinkkejä!

Huvitus, haalean makuinen, makea, lapsille sopiva?

Pirja, enemmän makua, pehmeä maku, ei kirpeä

Maikki, kirpeä

Petteri, makua, makeutta ja hapokkuutta

Vaaleakuulas, hapokas soseomena

Vuokko, kestävämpi kuin vaaleakuulas, makeampi ja " maistuu omenamehulle"

Jättimelba, suomalainen uutuus, raikas, sopivan makea ja kirpeä.    

Ja tietysti pitää olla muutama koristeomenapuu!

Mikään ei voita kauneudessaan niiden kukintaa. 

Pienet punaiset omenat ovat kauniita, joskin niin kirpeitä etteivät lapsille maistu.

Kun sain isom lastin omenia työkveriltani hän ehdotti että laitan koristeomenia makua antamaan omenahilloon...

Maun lisäksi omenahillosta tuli hauskasti punaisen väristä!

Keitin omenapalaset kuorineen, soseutin se mixerillä ja laitoin marmeladisokeria ohjeen mukaan jotta sain vähän kiinteämpää hilloa.  Nam!

Omenahilloleivillä on herkuteltu tällä viikolla, omenapaistosta tehty, ja lapsilla on puurolle omppuhilloa! Lämmin kiitos työkaverilleni Outille!

Jahka me saadaan nuo omat omenapuut tuottamaan on sinun vuorosi tulla hakemaan meiltä omenia =)

 Minäpä pistän töpinäksi ja alan siivoamaan. Meillä on tänään taloesittely. Jos joku tuttavaperheesi etsii kotia Oulusta, suositulta Metsokankaan alueelta ja mukavasta naapurustosta, niin kurkistanette tänne:

http://kuluttaja.etuovi.com/kohde/9556666 

Mukavaa sateista sunnuntaita!

Pistokkaiden kehitys. Sticklingarnas utveckling.

Mitä Puutarha harrastus olisi ilman pieniä ja suuria eksperimenttejä?

Alla olevista linkeistö voi lukea miten olen ottanut kesäpistokkaita ja miten innostuin ruusupistokkaiden ottamisesta kun käytiin porukalla tutustumassa Oulujoen Taimistoon. 

Kesäpistokkaiden ottaminen

Ruusupistokkaat Oulujoen taimiston ohjeen mukaan

Koko kesän olen taimivauvojani hoidellut, enimmäkseen ovat olleet kosteassa ja lämpimässä kasvihuoneessa jossa haihtuminen on ollut vähäistä ja kaikki energia on mennyt pistokkaiden juurien kasvatukseen. Vihreänä ja vehreänä ovat pistokkaat elelleet. Tosin, kuten arvata saattaa ei ruusupistokkaiden onnistumis prosentti ole kovin kummoinen.

Mutta kuten yllä olevasta kuvasta näkyy, kyllä muutama ruusu-pistokaskin on lähtenyt kasvuun.

En ole vaan uskaltanut kurkistaa millaisella mallilla on sen juuristo?

Kuten arvata saattaa, viinimarjojen pistokkaat, aroniat, syreeni, kuusama ja hortensiat ovat olleet ruusuja helpommat ja ovat edelleen hyvänoloisia. Mutta pensasmustikan pistokkaat eivät onnistuneet.

Kuvittelen että nyt näiden pistokkaiden pitäisi muuttaa geenisäätelyään sellaiseksi että ne varustautuisivat heiveröisine juurineen talveen. Siksipä kannoin ne pois lempeästä kasvihuoneesta, viimaan ja tuuleen... Katsotaan miten käy?

Pohdin tässä miten talvehtisin nämä pensaan alut? Kaivaisinko ruukkuineen kukkapenkkiin ja toivon ettei vesi jäisi lillumaan astiaan ja jää polta pistokkaita. Vai joko istuttaisin ne jo pihalle? Ja onko silloin vaarana että onnistun repimään hentoja juuria...?

Kohta alkaa olemaan aika ottaa syyspistokkaita. Sitä en olekkaan vielä kokeillut mutta talvipistokkaita kyllä ja ne onnistivat ja elelevät yhä.

Talvipistokkaat

Sommarsticklingarna har fått njuta av växthuset värme och fukt. På så sätt har all energi gått på att utveckla rötter. Nu så tog jag mina sticklingar ut från växthuret för att det ska vänja sig inför kommande vintern. Få se om det var helt galet gjort?

Hittills har några rosor lyckats, med överlevnads procenten är inte så där stor. Istället har Aronian, vinbärs sticklingarna, syrenen och hortensiorna lyckats. Hoppas att  de klarar sig över vintern med sina veka rötter...

Nu blir det snart dags för att ta höst stickligar. Det har jag inte prövat ännu... 

Fårn länkarna ovan hittar du gamla bloggpost om sticklingarna.

Kramar mina trädgårdsvänner,

Lämpimät syyshalaukset Puutarha Ystävilleni,

Karolina

Kesäkurpitsaa sen kaikissa muodoissa. Gul squash i varje rätt.

Kesäkurpitsa paistosta.

Jauheliha-tomaattikastikkeen, tuoreiden yrttien kanssa. Juustoraasteella ja auringonkukan siemenillä gratinoitua.

Gratäng med gul squash i botten. köttfärs sås, färska örter (massor med persilja), ost och solrosfrön som garnering.

 Salaattilautaset työpäivän jälkeen.

Kun muu perhe syö makaronia ja nakkeja (lasten lempiruokaa) eikä itselle jaksais kokata mitään...

Kierros puutarhassa ja on terveellinen kevyt ateria valmiina. Tässä on makua. Nam!

Tuoreet tomaatit, taivaallista! Keltainen kurpitsa on makeaa. 

Ja jotta nälkä pysyy poissa sopivasta (100g) proteiinia raejuuston, tonnikalan tai kanamunan muodossa. 

After-work-sallad.

När familjen äter prinskorv och makaroner (barnen favorit) och man orar inte börja koka nåt annat bara för sig själv, så ta en runda i trädgården och så har man framme en full tallrik med smakrik sallad. Tomaterna är jätte goda! Den gula squashen är mer söt än den gröna och kan ätas utan att grilla eller laga på något sätt. Och för att få det hålla hungern, tar man lagom med protein (100g) i form av keso, tonfisk eller kokat ägg.

 Kun kesäkurpitsat vaan eivät tunnu koskaan loppuvan.... niitä on sitten piilotettuna joka wokkiin ja jauheliha kastikkeeseen. Nyt alan ymmärtämään siirtolapuutarhojen ja sodanjälkeisten rintamamiestalon puutarha-ideologiaa. Puutarhasta siis oikeasti saa ihan todella paljon ILMAISTA ruokaa. Kunhan vaan jaksaisi ja keksisi mitä kaikkea siitä kokkaa!!!

Eftersom squashen verkar aldrig ta slut... så gömmer jag det i wokkar och i köttfärs-sås (gäller att ha små små bitar att barnen inte upptäcker). 

För första gången med vår trädgård blir det skörd mer änn vad vi orkar äta upp!

Iloista viikkoa!

Ha en glad vecka!

Syyskuun kuvaelmaa. Oktober bildspel.

Tämä syksy on alkanut ihmeellisen lämpiminä ja kauniina päivinä.

Miten ihanaa - ja miten epäreilua että toiset vuodet ovat sateisia ja kylmiä- ja miten ihmeessä tämän voisi kiitollisena tallentaa mieleen? 

 Muina syksyinä minulla on ollut puutarhassa Dahlia-penkki. Viime talvena kämmäsin juurakoiden talvehtimisessa - unohdin ne kylmään varastoon jossa ne jäätyivät ja keväällä paperipusseissa oli vain löllähtäneitä juurakoita. Kun sen huomasin en enää löytänyt kaupoista kovin montaa mieluista Dahlian juurakkoa -ja nekin jotka ostin olivat hyllyllä sen verran kuivahtaneet että vain yksi lähti kasvamaan (normaalisti 100% jos ostaa heti kun tulevat kauppoihin).

Tästä yhdestäkin olen onnellinen. Nämä Mexikolaiset kaunottaret osaavat todella hurmata väreillään!

Denna höst har varit så underbar varm och solig.
Har varit så tacksam över denna fina höst.
Iår så blommar bara en enda Dahlia. Hade en hel del förra sommaren men så glömde jag dahlia-knölarna i kalla förrådet och de frös sig och ruttnade därefter.
Eftersom jag upptäckte det så sent,  hittade jag bara några favoriter i plantskolan. Men alla lyckadades inte, hade förmodligen torkat sig i handeln.
En annan favorit är Bär Aronian. Ingen annan har så vacker höst färg!

Marja-aroniassa on syksyn lempivärini.
Ihmettelin vain miten noita marjoja on niin vähän tänä vuonna?

... Kunnes löysin poikien floppari-pyssyjen panos-kätköt!
Marja-aronian sineä on vähän siellä sun täällä, pyykkikasassa hupparit, paidat ja pipot.
Olisiko teillä muita käyttövinkkejä Aronia marjoille kun poikien sotaleikkien panoksena?
Onko kukaan kokeillut kuivattaa?

Undrade hur det kommer sig att buskarna har så lite bär iår?
Tills jag hittade gossarnas gömställe.
Bären används som skott i pojkarnas lekkrig med floppar.
Är det nån som har bättre ideer hur bären kunde användas? Har ni prövat att torka bären?

Jotain keltaistakin löytyy.
Nämä auringonkukat on kasvatettu puolivahingossa sillä ajatuksella että leikkaan ne sisälle maljakkoon. Mutta kun en raski!
Ne eivät kuulu joukkoon mutta loistavat kuin auringot!

Lite gult finns med.
Det hör inte igentligen till trädgårdens färgskala och är odlade enbart till att snittas och tas i i vas.
Men det lyser som små sol, så de har fått vara kvar!

Salmiakki tageettia/samettikukkaa ei taidettu ehtiä napsia tarpeeksi paljon kun se ehti kukkaan!
Kivan tumman keltainen se on!

Lakrits tageten har vi tydligen inte hunnit snitta tillräckligt eftersom den hann gå i blom.
Blomman är mörk gul.

Keltaisia kesäkurpitsoja on enemmän kuin jaksaa syödä...
Laittelenkin tulemaan jotain postausta mitä olen siitä keksinyt mutta otetaan kiitollisuudella vastaan lisää kesäkurpitsaruoka-ohjeita!

Gula sqaush finns det tillräckligt med.
Tar gärna emot recept om du har!

Auringon keltaista viikkoa!
Solgul vecka Alla Trädgårds Vänner!

Pimenevät illat. I mörkrets famn.

Odottelin Rakasta Ystävää kylään.

Siitäpä motivaatiota käydä etsimässä varastosta lyhdyt, omenapuuhun tuikkukuppi.

Sytytellä pimenevään iltaan tuikkivaa valoa.

Lämpöinen ja pehmeä pimeys tuntui ihanalta kun siellä tuikki kynttilät.

Ei tämä syksyn tulo nyt niin kamalaa olekkaan....

Vilken underbar skäl att hämta lyktorna från förrådet.

Min kära vän kom på besök.

När det är så här varmt känns inte mörkret så hotande. 

Små levande ljus i trädgården gör att hösten inte känns så otrevligt ändå.

Kauniita sykysyisiä - ja niin ihanan lämpimiä päiviä jokaiselle!

Underbara, varma höstdagar till er Alla!

Syyskuu, syksyn alkua. Oktober, första tecken av hösten.

Rakastan keltaista sisällä. Ja vaatteissa. Ja keltaiset kumpparini ovat parhain löytöni. Mutta puutarhassa keltainen on kielletty väri. Joskus sitä sinne eksyy mutta lähtee pian eteenpäin (kuten keltaiset Doorian villakot jotka lupasin puutarha yhdistyksen rouvalle mutta yhteystiedot puuttuu...). Monet ihanat loppukesän kukkijat ovat keltaisia. Alkuun tuntui etten löydä puutarhaani oikean sävyisiä ja värisiä kukkijoita loppu kesää kaunistamaan, mutta onhan näitä:

Rantakukka.

Punalatva.

Ja Punatähkä.

Kuitenkin kukinta jo puutarhassa hiipuu. Mitään ei ole enää nupuillaan. Täytyy myöntää, syksy on tullut. Tällä viikolla koivun lehdet ovat värjäytyneet keltaisiksi.

Tahtoisin pitää kesästä kiinni... Mutta ei se vaan onnistu.

Kuulaita, kauniita syyskuun päiviä!

Myyntikuvat. Till Salu.

Potretteja.

Ammattivalokuvaaja kävi kuvaamassa kotiamme ja puutarhaa eräänä sateisena päivänä 

Alku LKV myyntikuvia varten.

"Tuo on meiän koti" pikkumiehet (vieressä) tuumailevat näistä kuvista.

Hauskaa oli nähdä millaisia kuvia ammattikuvaaja saa samasta pihasta jossa väliin päivittäinkin itse kiertää kameran kanssa....

Mukavaa alkavaa viikkoa!

Syyskuu on jo... illat pimenevät. Pitäisi käydä etsimässä portaille lyhtyjä.