Kesäkurpitsaa sen kaikissa muodoissa. Gul squash i varje rätt.

Kesäkurpitsa paistosta.

Jauheliha-tomaattikastikkeen, tuoreiden yrttien kanssa. Juustoraasteella ja auringonkukan siemenillä gratinoitua.

Gratäng med gul squash i botten. köttfärs sås, färska örter (massor med persilja), ost och solrosfrön som garnering.

 Salaattilautaset työpäivän jälkeen.

Kun muu perhe syö makaronia ja nakkeja (lasten lempiruokaa) eikä itselle jaksais kokata mitään...

Kierros puutarhassa ja on terveellinen kevyt ateria valmiina. Tässä on makua. Nam!

Tuoreet tomaatit, taivaallista! Keltainen kurpitsa on makeaa. 

Ja jotta nälkä pysyy poissa sopivasta (100g) proteiinia raejuuston, tonnikalan tai kanamunan muodossa. 

After-work-sallad.

När familjen äter prinskorv och makaroner (barnen favorit) och man orar inte börja koka nåt annat bara för sig själv, så ta en runda i trädgården och så har man framme en full tallrik med smakrik sallad. Tomaterna är jätte goda! Den gula squashen är mer söt än den gröna och kan ätas utan att grilla eller laga på något sätt. Och för att få det hålla hungern, tar man lagom med protein (100g) i form av keso, tonfisk eller kokat ägg.

 Kun kesäkurpitsat vaan eivät tunnu koskaan loppuvan.... niitä on sitten piilotettuna joka wokkiin ja jauheliha kastikkeeseen. Nyt alan ymmärtämään siirtolapuutarhojen ja sodanjälkeisten rintamamiestalon puutarha-ideologiaa. Puutarhasta siis oikeasti saa ihan todella paljon ILMAISTA ruokaa. Kunhan vaan jaksaisi ja keksisi mitä kaikkea siitä kokkaa!!!

Eftersom squashen verkar aldrig ta slut... så gömmer jag det i wokkar och i köttfärs-sås (gäller att ha små små bitar att barnen inte upptäcker). 

För första gången med vår trädgård blir det skörd mer änn vad vi orkar äta upp!

Iloista viikkoa!

Ha en glad vecka!

Teehetkiä & tietoisen läsnäolon hetkiä. Te & mindfulness.

Suklaaminttua ja  haudutettua teetä.

Tänä kesänä olen (pakon sanelemana) aloittanut vähemmän uusia puutarha projekteja.

Enemmän olen istuskellut puutarhassa ja nauttinut.

Nämä elokuun lämpimät iltapäivät, rauhoittuminen työpäivän jälkeen puutarhassa, ovat olleet ihmeellisiä. Aurinko lämmittää. Tuulee. Viiruhelpi kahisee ruukuissaan.

Lapset nauttivat pihaleikeistä.

Juon teetä ja ehdin katsella kaikkea kaunista.

Huomaan että minulta on aiemmin puuttunut taitoa istua ja nauttia - vaan. 

Tätä voisin opetella enemmän.

Yllättäviä installaatiota!

Pieni siili on vuosien mittaan löytynyt milloin mistäkin puskasta. 

Nyt sille oli tarjoiltu marjoja.

Hämähäkkikukkia.

Kyllä vain, ne hennot taimet selvisivät nyt kesän lopulla kukkaan,

 vaikka olin jo nämä esikasvatukset unohtanut kesän tiimellyksessä!

Tästä maanpeitekasvista - maksaruohosta on tullut suosikkini. 

Kukissa on kaunis väri. Se kasvaa pitsimäisesti, hentona. Lehdissä on hopeanharmaata.

Tietoisia pysähdyksiä ja onnenhetkiä jokaiselle tähän viikkoon!

No lopultakin!!! Äntligen!!

Tomaatit!

Luulin jo etteivät ne koskaan kypsyisi. Sitten karsin ylimääräiset lehdet pois, leikkasin latvat pois ja lisäsin kalium-pitoista tomaattilannoitetta. Ja kiitos vain, alkoivat vihreät tomaattini punastua. Ihanaa on käydä popsimassa auringonlämpimiä tomaatteja.

Tomaterna!

Trodde aldrig att de skulle mogna. Men så plockade jag bort nästan alla blad och toppade stammarna och gav lite kaliumrikt tomat-näring. Och vips, borjade mina tomater rodna!

PS. Lisää tomaatin kypsyttämisvinkkejä otetaan vastaan =)

PS. Fler vinker om hur man får tomaterna mogna, mottages gärna =)

Ilman näitä en tahdo olla... Utan dessa vill jag inte vara...

Tuoksuherne " Cupani". Laitoin juuri likoon viime kesän kukista kerätyt siemenet. Kylvin myös samettikukkia (ne ovat minusta kamalan näköisiä mutta...) kasvihuonetta varten jotta saan tulevankin kesän kasvattaa siellä ilman ötököitä. Aivan paras vinkki mitä olen kasvihuone-kasvatukseen saanut! Kokeilkaapas!

Luktärten "Cupani". La precis fröna för blötläggning.

De är frön från förra årets blommor så de kanske inte blir precis likadana iår! 

Sådde också Tagetes som ska till växthuset. Måste säga att jag tycker de är fula, men så bra att hålla alla små angripare borta! Kanske det bästa tipset jag har fått för växthusodling!

Daalioilleni kävi niin köpelösti. Kaikki juurakot olivat paleltuneet pyörävarastossa talven aikana. Mikä moka laittaa ne sinne! Olin ajatellut pakkasten tultua siirtää ne lämpimään varastoon mutta en tietenkään muistanut. Se niistä, jalkapallon kokoisista valtavista juurakoista... 

Kävin ostamassa muutamia uusia juurakoita esikasvatukseen. 

Kun ilman ei voi (loppu)kesää olla. Dahliat ovat kauneimpia elo-syyskuun kukkijoita ja vielä hetken ennen syksyä ja kylmiä kelejä saa nauttia huikeista kukkakimpuista myös sisällä. Dahlia on todella kestävä leikkokukka.

Mina Dahlia-knölar frös ute i cykelförrådet. Så dumt att lämna dom där, tänkte flytta dom till varma förrådet senare men glömde bort förstås!  Så nu har jag hämtat några nya knölar/rötter för förodling. Dahliorna är ju så vackra på hösten, och så är dom också så bra snittblommor att man har flera veckor huset full all vackra blomster arrangemang.

Tänään kylvin myös pussillisen astereita. Ne on jotenkin ihan reppanan näköisiä aina keväällä kun vien ne kukkapenkkiin mutta sitten loppukesästä ne yllättää ilmoittamalla selviytymisensä ihanina kukkanuppuina. 

Sådde också aster idag. De verkar alltid så miserabla på våren när jag flyttar plantorna ut i blommrabatten men sen på sensommaren blir jag så glatt överraskad när jag upptäcker massor med blommande vackra aster när jag helt har glömt bort dem.

Aurinkoista viikonloppua! 

On tämä kevät vaan niin ihanaa kun aurinko kutsuu pihalle.... Sain kasvihuoneen eilen kuurattua ja nurmikko odottaa haravointia, aamulla tosin valkea maa yllätti. Mutta nyt on jo lumet taas sulaneet!

Solskens helg!

Det är ju så härligt med solsken som lockar oss ut... Igår städade jag växthuset och gräsmattan väntar på att krattas. På morgenen var det helt vitt, men nu har allt snö smältit bort igen!

Keijukaistanssia. Törnrosas dans.

Keijukaistanssia. Törnrosas dans.

Kylvin kaikki viime kesän Keijunmekon siemenet yhten purkkiin. Kolme niistä on itänyt.

Ihastelen, ihmettelen, vaalin näitä.

Sådde alla fjolårets frön från Törnsrosas kjortel och tre sma plantor har jag fått.

 Siemenkodat syksyllä.

Frökapslarna som jag samlade på hösten.

Kaunotar viime kesältä.

Den vackra från förra sommaren.

Miten paljon onnea voi saada näistä pienistä ihmeellistä hennoista varsista?

Työpäivän jälkeen hiivin katselemaan miten taimeni voi.

Ihmettelen.

Kasvua.

Undrar hur mycket lycka man kan få av dessa små  gröna?

Efter arbetsdagen tar jag min stilla stund, meditation 

i det "gröna rummet".

Hur mår mina plantor?

Önskar er en solig helg. Och härliga stillsamma stunder med sådder.

Aurinkoista kevät viikonloppua. Ja hiljaisia hetkiä kylvöjen kanssa.

Oops, I did it again!

Oops, I did it again!

Maltillisesti oli tarkoitus kylvää tänä vuonna. 

Ei viime kevään kaltaista esikasvatus viidakkoa.

Mutta siemenpussit vain lumoavat ja ihan huomaamattaan kertyy yhtä ja toista "kokeiltavaa".  

Suklaakirsikka tomaatteja. 

Viime kesistä viisastuneena ostan sellaisia siemeniä jossa luvataan varhaista satoa!

Ja samettikukkia (siemeniä) kasvihuoneeseen 

- ehkä paras vinkki ikinä millä saadaan tuholaiset pidettyä poissa!

Stevian siemeniä - karkkikukkaa!

Viime kesänä ostin Stevian taimena ja se oli ihan reippaan hintainen. 

Nyt jos saisin sen siemenistä kasvamaan niin saavat lapset taas pihalla imeskellä karkkikukkaa ja 

ehkä itsekin voisin opetella käyttämään sitä makeutusaineena pirtelöissä... niin missä muussa?

Hämähäkkikukka!

Se on yksivuotinen, mutta ajattelin kokeilla että jos saan helposti taimet pidettyä hengissä niin tästä voisi tulla sitten kaunis perinne. Asterit ovat jo jokavuotinen juttu, niistä olenkin postannut aiemmin, joten muistutan vielä kun on esikasvatus aika että jos esikasvattaisi vain yhtä kukkaa pihaan niin suosittelen silloin kiinanastereita! Ne ovat niin mielettömän kauniita loppukesästä ja leikkokukkana säilyy pitkään!

Ja lapsille sokeriherneitä... 

Tässä voi muuta viherrystä odotellessa ihmeellä kasvun nopeaa ihmettä 

ja lapset saada jotain itsekasvattamaa leivän päälle.

Nämä me kylvettiin jo eilen. Muiden kanssa maltan, maltan vielä pari viikkoa. 

Rentouttavaa viikonloppua Ystäväni!

Tammikuu. Januari.

Mikään ei tunnu enempää Keväältä kuin tulppaanit!

Ingenting känns mer Vår än tulpanerna!

Palkinnoksi joulun pois-siivouksesta kävin ostamassa itselleni tulppaaneja. Ja niitä tulee osteltua kevät-talven aikana aina silloin tällöin viikonlopuiksi. Ihanimpia tulppaanimuistoja on kaksosten ristiäisten aikaan.Olin varannut rahaa kastekukka-asetelmaan mutta sitten päädyinkin ostamaan ihan valtavasti erivärisiä tulppaaneja joista tein asetelmia ympäri kotia. Niissä oli jotain niin aitoa, villiä, luonnollisuutta, kauneutta, väriä ja iloa - jotain sellaista että en olisi osannut yhtä paljon iloita jos olisin ostanut "virallisen" kastekukka-astelman.

Jag köpte tulpaner som belöning efter att ha städat bort julen.
Mina bästa tulpanminnen handlar om tiden när vi hade dopfest för tvillingarna. Jag hade planerat att köpa en blomsterarrangemang, men instället blev det en massa tulpaner i flera färger som jag plaserade runt i huset. Själv tyckte jag att det blev mycket vackrare än en formell bukett.  Det var lite vilt, färgglatt, naturligt och så glatt!

 

Olen myös totellut puutarhalehtiä ja ostanut esikoita jotka olisi tarkoitus siirtää keväällä puutarhaan... 

Jag har också varit lydigt till trädgårdstidningarnas råd och köpt vivor som jag planerar att plantera ut när det blir vår...

Kauniimmin ei vuosi voisi alkaa - voitin

http://pionihulluuttajapuutarhaunelmia.blogspot.fi/

Tiinan blogista tämän kauniin puutarhapäiväkirjan (Royal Horticultural Societyn) joka mm. sisältää aivan ihastuttavia kasvikuvia... Lämmin kiitos!

Mera vackert kan inte året börja. Jag fick hemskickat Trädgårdsdagboken (från Royal Horticultural Societyn) som vinst från Tiinas trädgårdsblogg, länk ovan. Tackar så varmt!

... Unikonsiemeniä sain lahjaksi Clausilta, Claus Dahlby blogista Tanskasta:

http://www.clausdalby.dk/

Vallmon fröer fick jag som present från Claus Dahlby, länkt till bloggen ovan. Tackar så varmt! Nu blir det så svårt att vänta tills det blir sommar...

Sain myös siemenluettelon, on siis aika haaveiden! Ehkäpä tänä vuonna pysyn hiukan paremmin nahoissani, viime keväänä taimia oli muille jakaa ja kirjastohuoneemme muuttui viidakoksi (miehen mielestä kellarin hajuiseksi). En kuitenkaan kylvänyt kaikkia, vaan joka pussista on vielä ½ jäljellä.

Yksi haave on ylitse muiden - Pasuunan kukka! Sen varmaan hankin jostain taimena, en vain vielä tiedä mistä löytyy??

Frökatalogen kom. Nu gäller det bara att kunna hålla sig att det inte blir som förra vår, det spirade och grödde överallt, blev tvugnen att donera en massa plantor till mina vänner som tog emot dem mera eller mindre glatt... Och så har jag ju hälften av alla fröerna kvar... 

Om du har tid, titta hit för att få ideer om trädgårdsresor, det är fortvarande öppet att länka till dina egna blogg post:

Puutarhamatkoja! Trädgårdsresor!

 Jos ehdit, käy kurkistamassa mitä kivoja puutarhamatkakohteita Puutarha ystävämme ovat lisänneet listaan (yllä), ja vielä ehtii myös lisätä omia blogitekstejä puutarhamatkoista!

Arvonta! Utlottning!
Arvontaan ehtii vielä tammikuun loppuun asti! Uttlottningen pågår till slutet av Januari!

Rödbetor & Törnrosas kjortel. Punajuuria & Keijunmekko.

Törnrosas kjortel blev min älsklings sommarblomma. Nu har jag samlat fröna och ska försöka få blommor nästa sommar också. Keijunmekosta tuli tänä kesänä lempikukkani. Keräsin siemenkotia, ehkäpä onnistun saamaan kukkia ensi kesänäkin.

 

 Rödbetor från den egna trädgården. Hur stolta får man vara? Inte sådär jättemånga, de flesta var ganska små, och barnen hade under sommaren hunnit äta redan massor (såg ut som vampyrer med blodiga munnar) men tillräckligt för att få ihop en rödbetstuvning. Här har jag blandat ananas och Aura (blåmögel-) ost, lite salt och peppar med rödbetorna. När jag gör det här till jul (i Finland har man massvis med goda "lådor"/stuvningar till jul) brukar jag också ha lite grädde eller rysk smetana blandad. Och så har man rödbetstuvingen i ugnen (ca 225 grader) tills rödbetorna är lagom mjuka.

Oman maan punajuuret. Niistä riitti yhteen punajuurilaatikkoon, ja ah' miten ylpeä olin. Iso osa katosi kesällä lasten suuhun (taisivatkohan edes pahimpia multia pyyhkiä pois, pikku-roistot?) ja pihalla kuljeskeli vampyyrejä joilla suupielistä ja leuassa valui verenpunaista punajuurimehua. Punajuurilaatikon teen uunissa, 225 asteessa. Pilkotut punajuuret, ananaspalat ja suola, pippuri ja Aurajuusto sekoitetaan. Paistetaan kunnes punajuuret ovat pehmeitä. Jouluna teen vähän hienompaa laatikkoa, raastan punajuuret, laitan myös sipulia, tietysti ananasta ja kermaa tai smetanaa joukkoon.

Sadonkorjuun riemua. Skörde glädje.

Skörde glädje.  Sadonkorjuun riemua.

Massor med tomator. De flesta oranga och gröna. Nu ligger de under papper, blandade med äpplen för att mogna. För barnens glädjes skull är det verkligen värt att ha en liten växthus, med en liten... stor skörd. 

Tomaatit on peitelty talouspapern alle, seassa omenoita jotta loputkin kypsyisivät. Pienikin kasvihuone on arvoisensa, lasten riemu jokaisesta kypsästä tomaatista (kurkusta jne) on vaivan arvoinen. Pieni sato tuntuu jotenkin suurelta.

 Hela två Auberginer.

Kokonaiset kaksi kypsää munakoisoa.

Från cantaloupe melonerna räckte det till hela familjen. Riktigt söta, fast väldigt väldigt små.

Så dessa går att odla vid zon V. Vet någon hur man skulle få dom att växa större?

Cantaloupe meloneista riitti koko perheelle maistiaisia, pieniä mutta makeita. Onnistuupa nämäkin näköjään V-vyöhykkeellä. Onko jollakin kokemuksia miten nämä saisi kasvamaan vähän suuremmiksi? Lannoitin vain tomaatti-lannoitteella kun en halunnut samanlaista vihreää viidakkoa kuin viime kesänä jolloin loorasin kesäkukka-lannoitteella kasvihuoneeni kasvmaan umpeen.

Chilipepparn Amando fick flytta in. Dessa "träd" är rätt stiliga inne. Nu väntar jag på att chilin mognar.  Undrar om man kan övervintra,  och hur gör man då?
Ingen ha vågat smaka på dessa ännu.

Amando chili-puut saivat muuttaa pakkas-öiden pelossa myös sisälle kypsymään  (suihkuttelin ne ensin mäntysuovalla jotta kaikki ittiäiset kuolisivat). Nämä ovat aika tyylikkäitä sisälläkin. Voikohan chilia talvehtia ja kukkisikohan se uudestaan ensi kesänä? Pitää varmaan etsiä apua chilivaarin tai vastaavan blogeista.
Kukaan ei ole vielä uskaltanut maistaa näitä.

Iloista sunnuntaina Puutarha Ystäväni! Kiitos ihanista kommenteista ja kiitos jo etukäteen jos osaatte vastaille aloittelevan ja ihmettelevän puutarhurin kysymyksiin. Ihana kun olette olemassa =)

Ha en fin söndag! Tack för era fina kommentarer och tack i förväg om ni hinner svara på mina funderingar =)

 

Puutarhassa vilisee. Fart och rörelse i trädgården.

Som bäst har jag haft 10 barn på gården till hjälp (eller inte så mycket hjälp?) i planteringen och trädgårds sysslor. Inte undra på att man inbland vill njuta av tystheten och att så, plantera och vattna i lugn och ro. I all tystnad. Vilket då betyder att klockan är ganska mycket. Vilket får mig att undra ifall grannarna (som ser på varandras gårdar, allt är ju så nytt och nyplanterat i vårt område så ingen skydd har man växtligheten) tycker att där är hon och gräver i sina blomrabatter så här sent, crazy woman...?!!

Barnen har fått egna lådor att så i. Sallad, rucola, spenat, rödbetor,lök mm. har det blivit. Tvillingarna verkar också tycka om mammas plantor. Så det är bäst att få dom i jorden så fort som möjligt!

Hur som helst, det är så härligt att vara ledig i 2 månader och njuta av sommardagarna, pyssla i trädgården, vara ute hela dagen, äta ute (vi fick nya ute möbler från IKEA) och ha låånga sovmorgnar, ligga i sängen och bli serverad med spagetti (okokt) och torkade plommon av de två minsta (som kan öppna lådorna i köket nuförtiden)....

Ha en fin, solig och varm vecka!

Ps. Om allt går väl får ni se senare på sommaren bilder av en pilkoja till barnen. Pilen fick jag av en trådgårdsvän som odlar pil för att göra otroligt vackra konstverk. Hoppas att de bildar rötter. Som tur har det regnat mycket de senaste veckorna =)